Свисто́к — устройство (изделие), преобразующее кинетическую энергию струи газа или жидкости в звуковые колебания.

А в соответствии с Конвенцией о Международных правилах предупреждения столкновений судов в море, от 1972 года, слово «свисток» означает любое звукосигнальное устройство, могущее подавать предписанные звуки и соответствующее техническим требованиям, перечисленным в Приложении 3 к настоящим Правилам. Вид газоструйного излучателя. Он может работать от рта или от давления воздуха, пара или других средств. Свистки различаются по размеру: от носовой флейты до большого церковного органа. Свистки существовали с тех пор, как древние люди впервые смогли свистеть, вырезав тыкву или ветку и обнаружили, что они могут издавать звук с её помощью. Многие современные духовые инструменты являются наследниками этих ранних свистков. С ростом механики появились другие формы свистков. Сигнальный свисток на фабриках называется Гудок, а на кораблях и судах применяют свисток-сирену (тифон).